FOOD

면사랑, 편의점 도시락면 차슈 돈코츠 라멘 출시

쫄깃하고 부드러운 연타(延打)면발 특징

기사입력 2019.01.17 16:05

[푸드타임스코리아=김윤정 기자]면·소스 전문기업 면사랑이 17일 편의점에서도 간편하게 즐길 수 있는  ‘차슈 돈코츠 라멘’ 도시락면을 출시했다.

                                                        면사랑 차슈 돈코츠 라멘

면 전문점에서만 맛볼 수 있었던 면 요리를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 편의점 도시락면을 출시했다.
 
면사랑 도시락면의 경쟁력은 쫄깃하고 부드러운 연타(延打)면발로 밀가루 반죽을 반복해 늘려가며 면을 뽑는 수연(手延) 제면 방식과 밀 방망이로 치대듯 면대를 만들고 칼로 잘라내는 수타(手打) 제면 방식을 결합해 만들어, 면발의 쫄깃함과 부드러움이 특징이다.

차슈 돈코츠 라멘은 직접 우려낸 돈골의 깊고 진한 맛과 함께 차슈, 계란, 쪽파, 죽순, 홍고추가 고명으로 들어있어서 여타 라멘 전문점 못지않은 라멘을 도시락면으로 즐길 수 있다.

면사랑 도시락면은 세븐일레븐 편의점 냉장 도시락 코너에서 구입이 가능하다.

기사인쇄김윤정 기자jshong2038@naver.com

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