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[푸드타임스코리아=홍정수 기자]호텔플렉스(hotel-plex) 서울드래곤시티가 전문 소믈리에가 직접 엄선한 내츄럴 와인을 선보이는 '킹스 내츄럴 와인(King’s Natural Wine)' 프로모션을 진행한다.


호텔 서울드래곤시티 킹스 내츄럴 와인 프로모션 실시

내츄럴 와인은 어떠한 화학 성분이나 첨가물을 넣지 않고 자연 방식 그대로를 고수하며 가장 고전적인 방식으로 제조한 와인을 말하며 정제되지 않아 와인 하나하나가 특별한 맛과 색을 지닌 것이 내츄럴 와인의 가장 큰 특징이다.

호텔을 찾은 고객에게 색다른 매력을 지닌 와인을 선사하기 위해 기획된 킹스 내츄럴 와인 프로모션에서는 보데가 세론, 엘 센티도 데라 비다(Bodega Cerron, El Sentido De la Vida), 틸리아 피노그리(Tilia Pinot Gris) 등 레드와인 2종, 화이트와인 2종으로 구성된 총 4종의 대표적인 내츄럴 와인을 만날 수 있다.

킹스 내츄럴 와인 프로모션에서는 고객이 내츄럴 와인 문의 시, 전문 소믈리에가 직접 와인의 생산 방법에 대해 설명하면서, 각 와인에 어울리는 페어링 메뉴까지 설명해 준다.